Banda Acheh (5): Cari Makan & Membeli-belah

S aya dan keluarga suka mencuba makanan tempatan setiap kali mengembara. Di Banda Acheh macam-macam restoren kami kunjungi. Antaranya ialah Asam Kreung, Specific Acheh, Masakan Minang dan Mie Ramli.

Ayam Tangkap, gulai pelbagai jenis, sirap kodial bercampur hirisan timun dan papan tanda restoren Specific Acheh

Sebenarnya makanan Acheh yang saya suka sebelum saya datang ke Acheh ialah asam belimbing kering yang dibuat masak tumis. Saya pernah memakan makanan tradisional ini setiap kali saya berkunjung ke rumah kawan Malaysia saya yang berketurunan Acheh. Tetapi semasa saya ke Acheh baru-baru ini saya tidak jumpa masakan kegemaran saya itu di restoren.  Barangkali susah untuk mendapatkan belimbing itu atau barangkali hanya dimasak pada hari-hari tertentu.

Sirap kordial bercampur hirisan tembikai, papan tanda restoren Minang, lauk-pauk serta gulai dan sambal

Semasa di Banda Acheh baru-baru ini kami makan Ayam Tangkap. Ayam Tangkap ialah ayam goreng yang dicampurkan dengan daun-daun serta rempah-ratus tempatan. Rasanya rangup dan sedap. Inilah yang saya dan keluarga suka.

Menikmati jus Alpokat, Murtabak Manis, Naga Sari dan Mie Ramli

Selain daripada restoren kami juga tidak ketinggalan mencari kuih-muih di gerai-gerai tepi jalan. Antara yang kami suka ialah Murtabak Manis. Murtabak Manis ini sebenarnya Apam Balik. Ia mempunyai pelbagai perasa. Ada cokolat, keju, mentega dan macam-macam lagi.

Untuk membelinya, kita kena beli dalam saiz yang besar. Ia tidak dijual kecil-kecil seperti di Malaysia. Murtabak Manis yang sudah siap dimasak dipotong-potong dan dibungkus dalam kotak kek. Sangat kemas.

Cendol yang kami minum di gerai tepi jalan di luar Pasar Atjeh

Apabila membeli-belah di Banda Acheh tentulah dahaga. Jadi saya dan keluarga saya sudah mencuba cendol, kopi Acheh dan jus Alpokat. Ia mudah didapati di warung tepi jalan dan di kedai kopi. Kalau hendak tahu rasanya, cubalah sendiri.

Membeli-belah

 

Pasar Atjeh, pusat membeli-belah utama

Membeli-belah di Pasat Atjeh sangat seronok sebab harga barang-barangnya amat murah. Barang-barang yang dijual pelbagai jenis seperti telekung, beg, kasut, busana muslimah dan muslim, alas meja bersulam, makanan dan lain-lain lagi. Cenderamata juga boleh didapati di beberapa kedai. Peniaga di sini amatlah peramah dan bersopan santun. Mereka memanggil saya "bonda" dan panggilan ini membuat saya sangat gembira. Inilah pertama kali saya dipanggil "bonda". Rasa sangat dihormati.

Barang-barang yang boleh diperolehi di Pasar Atjeh dan sekelilingnya

Kebanyakan peniaga di sini suka berbual-bual dengan kami. Ada yang menyatakan mereka pernah bekerja di Malaysia. Ada yang bekerja melebihi sepuluh tahun dan hasil daripada pekerjaan di Malaysia mereka membuka perniagaan di Banda Acheh. Apabila bercakap dengan kami mereka menggunakan dialek Malaysia dan ada yang menggunakan loghat Penang. Orang Acheh seringkali berulang alik ke Penang Malaysia untuk mendapatan rawatan perubatan. Menurut mereka, perkhidmatan perubatan di Penang adalah baik dan memuaskan hati mereka.

Di Penang ada ramai komuniti Acheh. Penempatannya telah tumbuh sudah sekian lama dan antara tempatnya ialah Pantai Acheh (tempat melihat anak bulan), Lebuh Acheh dan Masjid Acheh.

Bapa P. Ramlee, seniman kita, juga berasal dari Acheh iaitu di Lhokseumawe dan berkahwin dengan ibunya iaitu orang Penang dan kemudiannya menetap di Penang. Rumah kelahiran P. Ramlee masih ada di Penang untuk kita saksikan.

Barang-barang yang kami beli untuk dibawa pulang

Makanan dan minuman yang kami beli untuk dibawa pulang.

 

Pendek kata, kembara saya,  keluarga dan kawan saya di Banda Acheh amat bermakna buat kami. Banyak ilmu dan iktibar  yang kami perolehi di sini. Dengan ini Nota Kembara Naramas Aman untuk siri Acheh ingin melabuhkan tirai. Semoga bertemu lagi dalam entri akan datang.

Kembara Naramas Aman seterusnya ialah ke Pulau Jawa pula. Amat menarik! Saya mengembara bersama keluarga saya ke Surabaya, Bandung,  Jogjakarta, Bali dan Lombok. Kembara ke Pulau Jawa ini amat istimewa kerana ianya PERCUMA. Bagaimana saya dapat percuma? Akan saya ceritakan nanti. Jadi tunggu kemunculannya!